武进校区开展“采购溯源”师生共建活动

在深入学习实践科学发展观过程中，武进校区充分认识到采购关是食品卫生安全第一关，对提高食堂饭菜质量及学生对食堂满意度也有重要意义。为此，在“监控前移、学生参与”思想指导下，武进校区后勤部联合后勤饮服中心，邀请学生代表对主要饮食原料采购基地进行了深入考察。

4月25日，武进校区后勤部、饮服中心、学生代表一行22人先后来到大米采购基地——常州希望粮食购销有限公司、食用油类原料采购基地——常州龙城粮油有限公司参观考察。通过现场查看、翻阅资料和与企业负责人交流等形式，对以上二家企业的生产规模、管理机制、生产流程及工艺、质量监控体系和市场信誉度进行了全面考察。

据悉，武进校区将在近期继续开展相关活动，邀请学生代表对食品加工、服务环节进行监督检查。