后勤产业集团公司接受江苏省餐饮服务食品安全百千万工程示范单位评定验收

     5月21日上午，由常州市卫生局、商务局组成的专家检查组，对后勤产业集团公司申报江苏省餐饮服务食品安全百千万工程示范单位进行了评定验收。后勤管理处、后勤集团及相关负责人参加会议。
     会上，施云兵总经理简要介绍了公司情况，并从制度规范，责任明确，执行严明，加大投入，勇于实践等六方面作了详细汇报。  
     专家评审组在听取汇报后从餐饮服务许可情况、健康管理及培训、原材料采购台账、索证索票管理、清洗消毒、食品加工制作流程、食品添加剂、餐厨废弃物、食品留样等方面进行了逐条仔细的检查和现场指导。
    检查结束后，专家评审组对我校各级领导对食品安全的高度重视及扎实有效的食品安全工作给予了肯定，并希望继续加强硬件设备设施的投入和更新，精益管理，更好地为师生提供安全、优质的餐饮服务。